1、種植時間：冬季大白菜通常在每年的8-9月份種植。2、選種催芽：選擇抗逆性強的品種，再將種子放入到溫水中浸泡6小時。3、播種繁殖：將種子撒在土壤表面，并覆蓋一層塑料薄膜。4、追肥管理：大白菜蓮座期每隔10天追肥一次。

冬季大白菜怎么種植

1、種植時間

冬季大白菜的最佳種植時間是在每年的8-9月份，因為此時的溫度較低，且光照和濕度較為適宜，有利于植株快速發芽出苗，并且大白菜的生長周期較短，在秋季種植后，即可在冬季收獲。

2、選種催芽

種植大白菜時，需要選擇優質豐產、抗逆性強、耐貯藏且較為耐寒的品種，例如改良青雜3號等，再選擇圓潤飽滿的種子放入到溫水中浸泡6小時，使其吸收足夠的水分，提高大白菜的發芽率。

3、播種繁殖

大白菜適宜生長在肥沃且排水性良好的土壤中，播種繁殖大白菜時，需要往土壤里施加腐熟的農家肥、尿素和過磷酸鈣，再將大白菜種子均勻地撒在土壤表面，然后覆蓋一層塑料薄膜。

4、追肥管理

大白菜在生長過程中需要充足的養分，養殖大白菜時，需要在植株蓮座期每隔10天追施一次肥料，可以選擇氮磷鉀復合肥或者腐熟的餅肥，并且要向大白菜的葉片上噴灑葉面肥，使其產量提高。