萌芽期：草莓苗種入土壤，緩苗一周后新生枝葉萌芽。 現蕾期：花序在第四片葉中長出，花梗長出后露出花序等待開花。 結果期：花朵凋謝后進入漿果生長期，長出果實。 休眠期：果實采收結束并長出新芽，露地栽種的草莓會進入休眠期。

草莓的成長過程

1、萌芽期

草莓苗種入土壤時，將環境溫度穩定在5度左右，就能緩苗成功并進入生長期，此時的根系逐漸扎根生長，等到一周后就會長出新的枝葉，積攢養分的同時，隨著溫度的生長延伸生長。

2、現蕾期

草莓苗生長25-30天時，新生莖長出3片新葉，花序會在第4葉片的葉鞘中生長，花梗長出后露出整個花序，這個階段就是草莓的現蕾期，從長出花蕾到開放大約需要15天左右，花期的時間持續20天。

3、結果期

草莓在花期時根莖會暫停延伸生長，并且逐漸變黃，花朵凋謝后進入漿果的生長期，從開花到長出果實需要30天左右的時間，不同品種和地區的結果時間不同，南方地區早于北方地區。

4、休眠期

草莓果實采收結束后，花芽會繼續分化，莖干上會長出新的頂芽，此時的環境溫度在15-20度之間，等待頂芽完全長出，溫度下降后，露地栽種的草莓會在10-11月進入休眠期，等待春季回暖后再次生長。