1、破壞種皮：將冬瓜種子放在水泥地上摩擦，使其露出小洞。2、溫水浸泡：把洗干凈的種子放在60攝氏度的溫水中浸泡。3、進行催芽：用濕布將冬瓜種子包裹住，并放在25攝氏度的溫度中催芽。4、注意事項：保持良好的透氣性，使冬瓜正常呼吸。

冬瓜如何催芽

1、破壞種皮

由于冬瓜的種皮比較堅硬，吸水性差，在催芽前需要將種子放在水泥地上摩擦，使其露出小孔，或者直接用銼刀將冬瓜種子表皮撬開，保證種子能吸收水分。

2、溫水浸泡

播種冬瓜時要先將其放在冷水浸泡半小時，將種子表面的黏液搓洗干凈，然后倒入60-70攝氏度的熱水中，在倒入時要不停的攪拌，以免冬瓜種子被開水直接燙死。

3、進行催芽

冬瓜種子吸足水分后，需要用濕布將其包裹住，然后放在溫度為25-30攝氏度的環境中進行催芽，大約1周以后冬瓜種子就會露出整齊的芽苗。

4、注意事項

在給冬瓜催芽的過程中，種子會產生呼吸作用，吸收氧氣，排放大量的二氧化碳，如果二氧化碳不及時排出，聚集在種子中，會出現漚種現象，因此冬瓜催芽時要保持良好的透氣性，種子堆積不宜過厚。