1、化肥減控：減少化肥的施加量，注意各種微量元素的比例平衡。2、有機(jī)為主：綠色食品在生產(chǎn)過程中要以農(nóng)家肥、微生物肥、有機(jī)肥為主。3、安全優(yōu)質(zhì)：用安全且優(yōu)質(zhì)的肥料，提高品質(zhì)。4、持續(xù)發(fā)展：保護(hù)環(huán)境，減少化肥的危害，提高土壤的活性。

綠色食品肥料使用原則

1、化肥減控

在保證綠色食品營(yíng)養(yǎng)有效供應(yīng)的基礎(chǔ)上，最好減少化肥的施加量，還要注意各種微量元素的比例平衡，施加的物價(jià)氮素量不能超過作物需求量的一半，另外要注意化肥的選擇，一定要使用綠色無(wú)污染的肥料。

2、有機(jī)為主

綠色食品在生產(chǎn)過程中要以農(nóng)家肥、微生物肥、有機(jī)肥為主，化學(xué)肥料為輔，嚴(yán)格控制化學(xué)肥料的用量，注意施加有機(jī)肥時(shí)，必須保證充分腐熟，不可以施加生肥，否則容易產(chǎn)生肥害。

3、安全優(yōu)質(zhì)

綠色食品在生產(chǎn)中，要用安全且優(yōu)質(zhì)的肥料，才能提高品質(zhì)，合理施加肥料對(duì)作物的營(yíng)養(yǎng)、品質(zhì)、味道且植物的抗性不會(huì)產(chǎn)生不良的后果，并且要選AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)可用的肥料種類。

4、持續(xù)發(fā)展

綠色食品指的是無(wú)污染、營(yíng)養(yǎng)全面、優(yōu)質(zhì)的食物，合理施加肥料、農(nóng)藥等才能生產(chǎn)出綠色的食品，保證優(yōu)良的品質(zhì)，綠色食品使用的肥料對(duì)環(huán)境沒有不良影響，還可以起到保護(hù)環(huán)境的作用，提高土壤的活性。