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海棠果和山楂的區(qū)別

來源:發(fā)財農業(yè)網時間:2020-04-15 15:08:13編輯:crt 當前位置:發(fā)財農業(yè)網 > 種植 > 水果 > 海棠果 > 手機閱讀

海棠果和山楂的區(qū)別主要在于顏色不同、氣味不同、表皮不同和用途不同等。海棠果表皮光滑有棱狀凸起,呈紅色,有蘋果氣味,可以用以煉油,而山楂表皮粗糙,呈紫紅色有白點,沒有蘋果氣味,不能用以煉油。

山楂與海棠果的區(qū)別

1、顏色不同

海棠果和山楂的區(qū)別

山楂和海棠果的顏色差異還是比較明顯的,海棠果的外皮呈現(xiàn)出紅色,但是并不是全部都是紅色,也有部分綠色或白色的漸變,且比較光滑,而山楂的外皮呈紫紅色,一般沒有雜色但是有大量白色小點,且頂部有孔。

2、氣味不同

想要分別出山楂和海棠果的話,從氣味上也是可以很輕松的分辨出來的,山楂的氣味一般不容易聞到,但是在其散發(fā)氣味的時候是有酸甜的感覺,而海棠果的氣味非常獨特,和蘋果的氣味幾乎一樣,很容易將其與山楂分別開。

3、表皮不同

海棠果的果實上有八道棱狀的凸起紋路,這也是它又被稱作是八棱海棠的原因,且其表皮非常光滑,整體與蘋果很相似,但是山楂的表皮摸上去很粗糙,有大量的凹陷和近似孔洞的斑點,表皮上的差距也是比較明顯的。

4、用途不同

海棠果的用途和山楂的差異也是非常的明顯的,海棠果除了用以鮮食之外,基本上就只有榨取油脂,用作工業(yè)用途了,而山楂除了鮮食之外,更多的制作成罐頭、果脯、果干以及各種混合制品,用途上比海棠果要廣泛一些。

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