荷花是一種觀賞價值極高的水生花卉，除了那“出淤泥而不染”的花朵之外，荷花那碩大的葉片給予我們的視覺效果非常好。而荷葉的通途非常多，主要體現在藥用以及食用兩個方面，下面就為大家詳細的講解荷花葉的功效與作用。

荷葉的功效與作用

1，清熱解暑

在荷花葉的功效與作用種，和葉中含有荷葉堿、蓮堿，這是一種解暑良藥，在夏季將荷葉泡水飲用，或者制作成荷葉粥食用，效果都非常不錯。

2，散瘀止血

荷葉還具有散瘀止血的作用，可以收澀化瘀止血，對于出血癥效果非常明顯。并且荷葉還可以降低血脂，有著降血壓、減肥的作用。對治療高血壓、冠心病有著非常明顯的效果。

3，美容養顏

另外，荷葉還具有美容養顏的效果，和葉中含有生物堿、維生素C具有抗氧化的作用，可以保持身體的健美，以及肌膚的圓潤，讓皮膚更加紅潤，收到了眾多女性的喜愛。

荷葉的食用方法

荷葉的食用其實非常簡單，最簡單的就是直接將它泡水飲用，也可以用來煲湯、煮飯、炒菜，比如荷葉蒸蛋、荷葉包飯、荷葉東坡魚，都可以讓荷葉的功效得到一個很好的發揮。

荷葉的食用禁忌

1，荷葉性寒，所以孕婦、經期女性、脾胃虛寒、氣血虛弱的人群不建議食用荷葉，對身體的影響更加嚴重。

2，荷葉不能隨意與其他藥材一同搭配，搭配不當很容易出現食物中毒的現象，所以在沖服的食物一定要謹慎。

3，荷葉泡水不建議立即服用，最好的方法是等待水放涼之后飲用，這樣才能將荷葉的功效發揮更加完善。