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旱黃瓜和普通黃瓜有什么區(qū)別

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旱黃瓜和普通黃瓜有什么區(qū)別
 
水黃瓜和旱黃瓜首先科屬不同,水黃瓜屬葫蘆科,旱黃瓜屬堇菜科;其次外形不同,旱黃瓜主要用于藥用,而水黃瓜作為蔬菜和水果食用。
 
 旱黃瓜和普通黃瓜有什么區(qū)別
 
旱黃瓜和普通黃瓜的區(qū)別?
1、外形區(qū)別:普通黃瓜外表有小刺,表面凹凸不平。旱黃瓜沒有刺,表面光滑。
 
2、大小區(qū)別:普通黃瓜比旱黃瓜長(zhǎng)。
 
3、顏色區(qū)別:普通黃瓜是什么綠色,旱黃瓜是淺綠色。
 
4、口感區(qū)別:普通黃瓜果肉較硬帶點(diǎn)甜味,能直接當(dāng)水果生吃。旱黃瓜特別水嫩多用于涼拌或者炒著吃。
 

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