多肉植物的葉片顯暗紅色、葉尖及老葉干枯、表面柔軟干癟都是缺水信號。不同容器澆水方法不同：陶盆由于透氣性好，一般6-8天澆水一次即可。塑料盆、瓷盆、金屬盆的透氣性都不如陶盆，因此10-12天澆一次水為宜。

一旦缺水，多肉植物的葉片顯暗紅色，葉尖及老葉干枯，表面柔軟干癟。

南北方與澆水

一般來說，中國的大部分地區冬天都比較干旱，溫度較低，溫差較大，此時要嚴格控制澆水，否則容易使多肉遭受凍害，甚至死亡。但是在北方，室內有暖氣，多肉植物能夠繼續生長，因此需要根據實際情況及時補充水分。

天氣變化與澆水

隨著天氣的變化，多肉植物對水量的要求不同。溫度高時，多肉植物需要多澆水。溫度低時，要少澆水。遇到陰雨天，多肉植物水分蒸發少，一般不需要澆水。而在深秋長期天晴，氣候干燥時，在適量澆水的情況下， 可多用噴霧來增加空氣濕度。

花盆種類與澆水

多肉生命力頑強，對盆器的要求并不高，所以多肉的盆器可以多種多樣。但是要注意的是，由于盆器的特點不同，多肉的澆水量和次數也會有所不同。

陶盆由于透氣性好，適合多肉植物栽培，一般6-8天澆水一次即可。

塑料盆、瓷盆、金屬盆的透氣性都不如陶盆，因此10-12天澆一次水為宜。

另外，如若栽培在沒有孔的盆器中，多肉的澆水量一定不能多。因此多肉本身的需水量就不高，在沒有孔的容器中，水分不易蒸發，排出，水澆多了極易傷害多肉。

植株大小與澆水

剛剛栽種的多肉植物，根系不發達，對水分的吸收能力較弱，因此不宜多澆水。而已經養護一段時間的多肉植物，根系健壯，能很好的吸取所需要的水分，可以正常澆水。