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收獲橘子后如何保存防止氧化?

來源:發財農業網時間:2022-09-23 19:15:46編輯:wu 當前位置:發財農業網 > 種植 > 水果 > 桔子 > 手機閱讀
收獲橘子后如何保存防止氧化?
 
橘子是生活中常見的應季水果,由于橘子種植技術成熟且產地多,產量非常高。如何在大批量收獲后保持橘子新鮮不氧化?下面為大家簡單介紹。
 
收獲橘子后如何保存防止氧化?
 
 
一、庫房貯藏
這是我國最常見的貯藏方式之一,根據果實成熟度、市場需要等確定采收期后,存放在庫房中避免日曬雨淋,貯藏期間定期檢查扔掉表面的壞果爛果。
 
1.溫度控制
溫度保持在4-10℃。在橘子采摘后儲存的初期,容易出現高溫現象加速氧化,要避免日曬、加強通風,降低溫度。冬季儲存要加強室內保暖能力,同時保證通風。
 
2.濕度控制
相對濕度保持在85-90%。低于80%時,要采取覆蓋保濕措施,若為箱裝,則覆蓋塑料薄膜,薄膜與地面保持25-30厘米空隙,若為堆藏,可覆蓋稻草。
 
二、留樹貯藏
留樹貯藏是一種自然存儲方式,不采摘,延長果實采收期,這樣成本較低,易最原始的方式保持橘子新鮮,對來年開花掛果也沒有不利影響。

 

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