種植苦瓜時要將其顆粒飽滿的種子浸泡在清水中催芽，然后播撒在疏松的苗土中，等待苦瓜幼苗生長一月后，即可將其帶土挖出，移栽在向陽的環境中，并為苦瓜使用竹條以及樹枝搭建支架，讓幼苗攀附著枝條向上生長。

苦瓜如何種植與管理

1、播種育苗

種植苦瓜前，要對其播種育苗。首先挑選體型完整、無病蟲害的苦瓜種子，并將其浸泡在溫水中，十分鐘后取出，放入冷水中繼續浸泡，十二小時后取出，播撒在肥沃疏松、排水性好的苗土中，使用細土覆蓋。

2、移栽定植

苦瓜播種一周后即可發芽，等待幼苗生長一個月后，就可以將其帶土挖出，移栽在向陽通風、土層深厚、營養豐富的田地中，并將苦瓜幼苗根部的土壤壓實，避免幼苗出現倒伏的現象。

3、搭建支架

在苦瓜藤蔓長到一米的長度后，要使用竹條、樹枝為其搭建支架。首先挑選帶有較多側枝的樹干，并將其底部削成斜口狀，然后插入苦瓜根部的土壤中，再將苦瓜的藤蔓牽引著纏繞在樹干上即可。

4、提供養分

苦瓜適合生長在肥沃的環境中，養殖時要為其提供以氮肥為主的肥料，提高植株的生長速度，在苦瓜進入花果期后，應該為其提供磷鉀肥，并向葉片噴灑磷酸二氫鉀，讓苦瓜生長的更加旺盛。