大棚種植青椒防止爛果需要從以下幾個措施預防

1.控制大棚內溫度、濕度

采用地面傳統畦灌方式的，在棚內兩端各掛一只溫溫度計，定時測定觀察棚內溫、濕度，以確定放風降溫及蓋簾增溫。白天棚內溫度控制在23℃27℃，夜間溫度控制在16℃20℃，空氣相對濕度控制在70%80%。當外界氣溫大于15℃時，逐漸晝夜通風，在棚前端放底風，由小到大。每隔兩米揭一風口，用磚平放支撐呈a形口，當外界氣溫平均升至16℃時，磚橫放（10厘米高），19℃21℃時，磚豎放（20厘米高）。隨著棚內溫度上升情況，進行放腰風和頂風，或覆蓋遮陽網。放風必須平穩，棚內溫度在短時間內不要大起大落。

2.做好大棚內人工消毒

在緩沖間與進大棚門前建長1.2米、寬1米的草墊石灰消毒池，每15天撒一次生石灰，保持池內濕潤，進大棚作業雙腳通過池內消毒，防止攜帶外界菌源。摘收果實時戴乳膠手套，用消毒液浸泡過的剪刀剪果。配備0.5%的高錳酸鉀消毒液桶，如摘剪到病果后隨即用其消毒剪刀和乳膠手套，防止病菌接觸浸染傳播。

3.按時給青椒增施磷、鉀肥

用2%的磷酸二氫鉀溶液微噴莖葉，每畝用肥液30公斤，每7天進行一次，以提高植株的抗病能力。

4.按需覆草降濕

在青椒大行間鋪35厘米厚的麥桔或麥糠，可吸潮隔濕，降低棚內空氣濕度，抑制病害的滋生發展危害。