七彩椒的種植時間和種植要點
你會在很多家庭的小院中發現它的足跡，但對于一些新手來講辣椒苗七彩椒怎么種植好便成了熱議話題，下面小編就和大家一起看看吧。
一、種植時間
菜椒一年四季都可以進行種植，一般春天在1月底至2月初進行播種，在3月中期至4月初進行定植，5-7月即可采收，秋播則在8月初，9月即可定植，在10-12月就可以采收了。
二、植苗
七彩椒一般采用播種方式來種植，但這種方法養到結果需要大約3個月的時間。而用小苗直接栽培僅需60天左右，如果氣候合適50天就能坐果了。
三、整地施肥
在播種前我們需要先進行整地，當然也可選擇黃土或是黑土，其次就是土壤黏性不能太大，并且將土塊整細，最后按照寬六十厘米、高三十厘米做壟起溝，即可等待播種。
四、施肥方面
穩施花蕾肥，七彩椒現蕾后，如果大量開花而果實不多，每畝地追施硫酸鉀復合肥20斤左右；對椒采收后，七彩椒進入結椒盛期，要重施花椒肥，每畝地追施硫酸鉀型復合肥30斤，此后，每采一次果，追施硫酸鉀型復合肥10斤左右。
五、制作泡椒方法
1、清洗干凈，之后瀝干水分，如果有條件的話可以將洗干凈的七彩椒曬兩個小時的太陽，這樣的七彩椒不會容易爛。
2、找一個玻璃罐子，清洗干凈，將水擦干，還要對七彩椒插幾個孔，這樣更入味。大蒜是必不可少的，做這道美食，大蒜和彩椒最配。大蒜剝皮，用清水泡洗干凈，風干或晾干表層水分即可。
3、在瓶底鋪一層花椒，放一層彩椒再放一層大蒜，直至瓶口，最上面用冰糖封口，倒入醬油淹過食材，最后澆點白酒，將瓶口密封嚴實。
4、放于陰涼通風的地方腌制30天時間，這道醬泡七彩椒基本上就能吃了。如果想快一點，也可以放太陽底下曬曬，基本15天就能吃，但是彩椒不夠脆爽。
以上的制作方法還不試試？
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