1、單蔓發：南瓜單蔓式整枝適用于早熟品種。2、雙蔓法：整枝時將主蔓基部旁邊的側蔓保留一根，將另一側的藤蔓去除。3、苗期摘心：留下長勢健壯的兩條側蔓或多條側蔓結果。4、理蔓壓蔓：南瓜理蔓從抽蔓后到開花前，每隔3天進行一次。

南瓜如何整枝打杈

1、單蔓式

南瓜生長旺盛，合理地整枝打杈有利于促進植株生長，單蔓式整枝適用于早熟品種，和一些種植密集、利用支架栽培的南瓜，打杈時要將南瓜上的側枝全部摘除，只留下一個主蔓結瓜，打頂位置在最后一個瓜前5到6片葉子的地方。

2、雙蔓式

南瓜在栽培早熟的品種或在土壤條件不好的地方種植時，一般會采用密植法，整枝時將主蔓基部旁邊的側蔓保留一根，將另一側的藤蔓去除，促進南瓜的坐果率，有利于南瓜生長，提高產量。

3、苗期摘心

南瓜苗期摘心分為雙蔓式和多蔓式整枝，選擇留下長勢健壯且相近的兩條側蔓或多條側蔓進行結果，摘心后留下的瓜藤長勢一致，開花坐果時間相近，果形正常，成熟期相對一致，有利于后期養護管理。

4、理蔓壓蔓

南瓜理蔓一般選在天氣晴朗的上午進行，從主蔓抽蔓后到第一朵雌花開放之前，每隔3天整理瓜苗，使主蔓有規律地生長，藤蔓長到60厘米長時開始壓蔓，在田間挖出淺溝，將枝蔓放入其中壓好。