農藥是用于防治農作物病蟲害、雜草等有害生物的化學物質或生物制劑。
農藥是用于防治農作物病蟲害、雜草等有害生物的化學物質或生物制劑。農藥的使用可以追溯到古代，人類早在史前時期就開始使用一些天然植物提取物作為殺蟲劑。然而，現代農藥的發展和廣泛應用始于20世紀。
20世紀初，隨著化學合成技術的發展，首批有機合成農藥問世。例如，瑞士化學家保羅·米ュ勒于1939年合成了世界上第一個殺蟲劑二嗪酰脲（DDT），它成為第二次世界大戰后全球范圍內使用最廣泛的農藥之一。然而，隨著時間的推移，人們逐漸意識到農藥對環境和人類健康的潛在危害，因此對農藥的使用進行了規范和管理。
農藥使用的副作用包括：
1. 環境污染：
農藥的廣泛使用導致了農田和周邊環境的污染，農藥殘留會進入土壤、水體和空氣中，對生態系統造成影響，破壞生態平衡，危害其他非靶標生物。
2. 生物多樣性損失：
某些農藥對昆蟲、鳥類等非目標生物也具有毒性，它們的使用可能導致當地生物多樣性的減少。
3. 食品安全問題：
農藥殘留可能存在于蔬菜、水果等食品中，超標食用可能對人體健康產生潛在影響。
4. 農藥抗性：
長期、大量使用同一種或同一類農藥，可能導致病蟲害對該農藥產生抗性，從而減弱防治效果。
5. 毒害風險：
農藥的使用涉及有毒化學物質，如果不正確使用或不遵循使用規范，可能對農民和操作人員造成健康風險。
為了減少農藥的副作用，國際上逐漸提倡可持續農業和綜合防治方法，包括綜合防治、生物防治、有機農業等，以降低農藥的使用量和環境風險，并保障食品安全和生態平衡。
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