1、毛豆，喜歡陽光充足的生長環境，有一定的耐高溫性。2、砍瓜，是一種獨特的能反復采收的作物。3、黃瓜，夏季生長速度非常快，能提高產量。4、水稻，對土壤要求不嚴，但是以水稻土為最好。5、馬鈴薯：適宜在肥沃、透氣的地塊中生長。

七月份收獲的農作物種類

1、毛豆

毛豆是一種只在夏天成熟并上市的作物，一般在7月份收獲，喜歡陽光充足的生長環境，有一定的耐高溫性，在養殖毛豆時，要間隔3個星期追施一次有機肥。

2、砍瓜

砍瓜是一種獨特的能反復采收的作物，在夏季，砍瓜已進入基本成熟期和食用期，并且采收后，可以保留基部讓其繼續垂掛，2-3個星期后會重新長出嫩葉，當砍瓜完全成熟時，食用價值將大大降低。

3、黃瓜

在7月份成熟的作物中，以瓜果為主，黃瓜就是其中之一，因為夏季炎熱的天氣和較大的晝夜溫差，有助于黃瓜的膨大和生長，并能提高品質，起到增產的作用。

4、水稻

水稻是稻屬谷類作物，一般在每年的6-7月份收獲，中國水稻主產區主要是長江流域、珠江流域、東北地區，并且水稻喜高溫、多濕、短日照，對土壤要求不嚴，但是以水稻土為最好。

5、馬鈴薯

馬鈴薯性喜冷涼，不耐高溫，植株對土壤要求十分嚴格，以表土層深厚、結構疏松、排水通氣良好和富含有機質的土壤最為適宜，并且在生長過程中，要追施大量的鉀肥。