便于排灌：起壟有利于干旱時向田間灌溉水分，而且雨季能有效排出積水。 方便除草：降低紅薯在后期除草的難度，有利于人工拔草。 促進翻藤：在田間起壟后，翻藤時能省時省力。 疏松土質(zhì)：起壟栽培的紅薯，后期土壤不容易板結(jié)。

紅薯種植時為什么要起壟

1、便于排灌

紅薯種植時采用起壟的方式，是因為起壟有利于干旱時向田間灌溉水分，不容易形成大面積干裂的土地，在雨季來臨時，還能有效排出積水，防止土壤中因為水分過大而爛根，提高土壤通透性。

2、方便除草

紅薯利用起壟栽培的方式，可能降低后期除草的難度，生長在壟間的雜草可以通過噴灑農(nóng)藥的方式清除，有利于避開植株的枝葉，降低對紅薯藤蔓的損害，而且人工拔草時，操作起來也比較便捷。

3、促進翻藤

紅薯種植后到成熟期間，需要進行人工翻藤兩次，播種時在田間起壟，翻藤時就能省時省力，減少人力的投入，如果不起壟，翻藤時就容易損傷植株的根系，從而降低產(chǎn)量，經(jīng)濟效益不高。

4、疏松土質(zhì)

對于起壟栽培的紅薯，后期在生長的過程中，土壤不容易板結(jié)，有利于薯塊的膨大和外形的美觀，從而提高紅薯的質(zhì)量和產(chǎn)量，如果選用沙質(zhì)土壤，最好不要單行起壟，否則會降低保濕性。