圓茄:果實呈圓球形、扁球形或橢圓球形,不耐濕熱,在中國北方地區栽培較多。 長茄:果實呈細長棒狀,果皮為紫色、綠色或淡綠色。 矮茄:呈卵形或長卵形,果實內種子較多,品質不佳。 六葉茄:單果重量約為400-500克,果皮為黑紫色。
茄子的品種有哪些
1、圓茄
圓茄的株型高大,果實大,呈圓球形、扁球形或橢圓球形,果皮為紫色、黑紫色、紅紫色或綠白色,該品種不耐濕熱,在中國北方地區栽培較多,屬于中晚熟品種。
2、長茄
長茄的長勢中等,果實呈細長棒狀,長達30厘米以上,果皮為紫色、綠色或淡綠色,普遍栽培于中國南方地區,多數品種為中熟或早熟品種,主要包括南京紫線茄、北京線茄等。
3、矮茄
矮茄的株型矮小,果實較小,呈卵形或長卵形,果實內部的種子較多,品質不佳,現今在許多地區已經淡出市場,而且它多為早熟品種,主要包括濟南一窩猴、北京小圓茄等。
4、六葉茄
六葉茄是北京的地方品種,果實呈扁圓形,果肉為淺綠白色,它屬于早熟品種,植株的長勢中等,單果重量約為400-500克,果皮為黑紫色,有光澤,適合在春夏兩季進行保護地栽培。
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