芹菜最佳澆水時間在早晨或者傍晚，不宜在中午的時候給它澆水，芹菜不耐干旱，因此觀察到土壤發干就要及時給它澆水，在芹菜生長期保持土壤微微濕潤最好，栽培芹菜還要讓它有充足的養分，注意養護環境也要適宜。

芹菜適宜在什么時候澆水

1、早晨傍晚

芹菜最佳的澆水時間在早晨或者傍晚，這兩個時間的溫度比較適宜，有利于芹菜快速吸收水分來生長，不宜在中午的時候澆灌，因為中午的溫度一般會比較高，水分蒸發得快，不利于生菜根系吸收水分。

2、澆水要求

芹菜是一種淺根系的蔬菜，它不耐旱，缺水會導致它的產量和品質下降，所以在栽培芹菜的時候，需要保持土壤微微濕潤，氣候干燥時，要經常在芹菜的葉面和周圍噴水，這樣能提高空氣濕度，注意雨季要給芹菜排水。

3、充足養分

芹菜的生長需要充足的養分，養殖它的時候，還要勤施肥，一般栽種時最好在土壤里面施加一些肥料作為基肥，以提高土壤的肥力，在芹菜生長期要定期為其追施一些薄肥，不然養分不足，芹菜就會比較細弱。

4、環境要求

栽培芹菜要讓它有適宜的環境，在芹菜出苗前要做好遮陰措施，它出苗后需要有充足的光線照射，在芹菜生長期溫度在10-20℃最為適宜，不宜讓它處在高溫的環境中，如果環境不適，芹菜的生長就會受到不良影響。