人心果的營養價值

 

 

說到人心果有沒有想到《西游記》影視劇中的“人參果”呢？人心果，樹態優美，樹冠圓形或寶塔形，樹干蒼勁挺拔，枝條伸展斜出，冠型優美，四季常綠，秀葉美麗紛披，花朵色澤鮮艷，果形奇特，果實誘人，態若心臟，故有人心果的美名。具有較高的實用價值和觀賞價值;果成熟后可食用。可能很多朋友對于海南人心果并不熟悉，但是對口香糖一定非常熟悉了，人心果樹全身有一種白色膠汁，這種物質可是制造口香糖的上等原料哦！

 

人心果含有較多的葡萄糖，并且容易吸收，因此食用人心果可以迅速補充人體所需能量，預防我們出現低糖癥狀。除此之外，因為人心果含有較多維生素，能促進我們對食物的消化，起到養胃的作用。孕婦是可以吃人心果，對于孕期所需的大量營養有很好的補充作用，也能為腹中胎兒提供豐富的營養和能量。人心果對人體的肺部具有很好的滋潤功效，對于因肺燥而出現的部分疾病，有一定的調理和保健作用，可用于肺炎和咳嗽的輔助性治療。可見它的營養方面是很豐富的，它含有豐富的蛋白質、多種糖分、多種氨基酸，和維生素B1、維生素E，以及磷、鈣、鐵等多種微量元素和礦物質，尤其是人心果所含的硒和鈣的含量更是高居水果、蔬菜之首。