圣女果和西紅柿在外觀、營養(yǎng)成分、味道上有所差別,圣女果是小西紅柿,兩者外觀有大小區(qū)別,且圣女果的種類更豐富,兩者都富含維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等,但西紅柿的番茄紅素和纖維素要比圣女果更多,另外,食用起來圣女果比西紅柿更甜。
圣女果和西紅柿的不同點(diǎn)
1、外觀不同
圣女果和西紅柿在外觀上有所區(qū)別,圣女果是小西紅柿,兩者外觀有大小區(qū)別,且圣女果的種類更豐富,西紅柿呈扁圓狀,一般只有紅色,而圣女果有圓形、球形、橢圓形和心形,除了紅色,還有黃色、橙色等。
2、營養(yǎng)成分不同
圣女果和西紅柿在營養(yǎng)成分上有差別,雖然兩者都富含維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等,可以生津止渴,補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),但西紅柿的番茄紅素和纖維素要比圣女果更多,還有抗氧化,減緩衰老的功效。
3、味道不同
圣女果和西紅柿的味道有所不同,圣女果含糖量較高,味道較甜,而西紅柿里的籽較多,口感甜中帶酸。日常圣女果是作為水果食用,而西紅柿不僅可以作為水果生食,還可以烹飪熟食。
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