羊肚菌澆大水后10-15天就能出菇了，它在播種后45-60天時就可出菇，養(yǎng)殖羊肚菌時，需要定期向其四周噴灑水分，使環(huán)境濕度保持在70%，而且在羊肚菌出菇期間，需要在中午時打開門窗，為其通風1-2個小時，使羊肚菌產(chǎn)量提高。

羊肚菌澆大水后多少天可以出菇

1、10-15天

羊肚菌在澆大水后需要10-15天就能出菇了，且羊肚菌在播種后45-60天時即可進入到出菇期，在給羊肚菌澆水時，多采用浸水方法，需要對其進行大水漫灌，使菇床位于水面下3-5厘米處，促進羊肚菌快速出菇。

2、保持濕度

羊肚菌適宜生長在濕潤的環(huán)境中，養(yǎng)殖羊肚菌時，如果環(huán)境過于干燥，就會導致植株生長不良，而如果環(huán)境過于潮濕，又會使得羊肚菌腐爛發(fā)黑，需要向羊肚菌的四周噴灑水分，使環(huán)境濕度保持在65-85之間。

3、通風換氣

養(yǎng)殖羊肚菌時，如果環(huán)境過于封閉，就會導致植株缺乏氧氣而不易出菇，此時需要在溫度較低的時候，保證1-2個小時的通風時間，維持羊肚菌正常生長，而在溫度高于28度時，需要保證有3-4小時的通風時間。

4、養(yǎng)護管理

養(yǎng)護羊肚菌時，需要向菇床上撒一層草木灰，以此刺激羊肚菌的細胞活性，而且在夏季時期，需要向羊肚菌的四周噴灑殺蟲藥劑，除去螞蟻、白蟻等害蟲，并且要在羊肚菌出菇后，為其進行低溫刺激，使羊肚菌的產(chǎn)量提高。