大姜圓頭期爛頭是因為植株被細菌感染，當大姜長期處于潮濕的環境中，植株就會出現腐爛病斑，特別是露頭后的大姜，因此在養護植株的過程中，要根據季節來為其澆灌水分，以防土壤內積水，影響大姜的生長。

大姜圓頭期爛頭的原因

1、細菌感染

大姜圓頭期爛頭是由于植株被細菌感染造成的，當大姜長時間在潮濕的環境中生長，植株的根系就會逐漸腐爛，并且其表面會有病斑，因此在雨后，需要及時為大姜排水，使土壤處于微濕的狀態。

2、澆水方式

養護大姜的過程中，春秋季要為其每隔5天澆灌一次水分，夏季要為植株每隔1-2天澆一次水，而冬季只需要在土壤表面泛白后，使用噴壺為大姜的表面噴灑水分，使土壤微微濕潤即可。

3、控制溫度

大姜適合在15度左右的涼爽環境下生長，夏季時要為其使用風扇加強通風，降低植株體內的熱量，而冬季要為大姜搭建暖棚，為植株保暖保濕，以防大姜出現凍傷的現象。

4、蟲害防治

大姜的主要蟲害是鉆心蟲，若想消除這種害蟲，可以將殺蟲劑和水按照1:10的比例進行稀釋，再將稀釋后的溶液，對著鉆心蟲噴殺，注意在噴灑的過程中，不可以將藥劑濺到嫩芽上，否則會燒傷大姜。