扁豆和四季豆的區(qū)別主要表現(xiàn)在品種、果實(shí)、葉片以及花果期上,其中扁豆屬于扁豆屬植物,其果實(shí)較寬較薄,葉片較大,顏色較深,在每年的七八月份開花結(jié)果,而四季豆屬于菜豆屬植物,其果實(shí)較為細(xì)長(zhǎng),且葉片顏色較淺,在每年的五月份開花結(jié)果。
扁豆與四季豆有什么區(qū)別
1、品種不同
扁豆和四季豆的區(qū)別表現(xiàn)在品種上,雖然二者都屬于菜豆族植物,但是扁豆是扁豆屬的植物,全株光滑無毛,且莖長(zhǎng)六米,而四季豆是菜豆屬的植物,其根須較為發(fā)達(dá),主根可以駐扎在地下八十厘米的位置。
2、果實(shí)不同
扁豆和四季豆的區(qū)別也表現(xiàn)在果實(shí)上,其中扁豆的果實(shí)較寬短,且每個(gè)果莢中含有五到六顆果粒,果實(shí)顏色為淺綠色,而四季豆的果實(shí)較細(xì)長(zhǎng),且每個(gè)果莢中含有十顆以上的果粒,果實(shí)顏色較淡,而青白色。
3、葉片不同
扁豆和四季豆的區(qū)別還表現(xiàn)在葉片上,雖然二者葉片的形狀較為相似,但是扁豆的葉片尖端較細(xì),且顏色較深,呈現(xiàn)深綠色,而菜豆的葉片尖端較寬,葉脈較為明顯,且顏色呈現(xiàn)淺綠色或者黃綠色。
4、花果期不同
扁豆和四季豆的花果期不同,其中扁豆在每年的七月份進(jìn)入花期,八月份果實(shí)開始生長(zhǎng)成熟,而四季豆可以一年栽種兩季,春季播種的四季豆在五月份開始開花結(jié)果,秋季播種的四季豆在十月份開始開花結(jié)果。
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