選擇良種：挑選表面光滑、無損傷、無病蟲害侵襲的大蒜種球做種。 裝盤育苗：將蒜瓣尖端朝上，整齊排列于育苗盤中，并加水養殖。 后期養護：每天為大蒜補充一次水分。 注意事項：水質渾濁后，及時更換干凈的清水。

蒜苗如何水培制作

1、選擇良種

水培制作蒜苗之前，需要挑選出表面光滑、無損傷、無病蟲害侵襲的大蒜種球，然后將表層的蒜皮去除，掰開蒜瓣，篩選出顆粒飽滿且發育健康的大蒜做種，最后剝除外皮備用。

2、裝盤育苗

大蒜的外皮被剝除之后，將其尖端朝上，整齊的排列于育苗盤中，然后朝盤中倒入干凈無污染的清水，水位控制在蒜瓣的二分之一處，避免將整個蒜瓣淹沒，否則會影響大蒜的出苗速度。

3、后期養護

大蒜在萌芽芽苗的過程中，對于水分的需求比較大，水培期間每天要為大蒜補充一次水分，始終保持水面處于蒜瓣二分之一的位置，等蒜苗長至10厘米以上時，及時采收食用，老化后口感不佳。

4、注意事項

蒜苗在水培期間，不僅要朝容器中加水，當發現水質變渾濁之后，還要為其更換干凈的清水，保證蒜苗處于無菌環境下，此外，還可以為大蒜補充微量的營養液，促進蒜苗的茁壯生長。