選擇土壤：種植蒜臺時，選擇在有機質豐富的沙壤土，深耕后起壟作畦， 種植方法：蒜瓣浸泡催芽后，采用點播的方式播種。 水肥管理：生長旺盛時每隔10天施肥一次，施肥后及時澆水。 注意事項：環境溫度控制在12-20度。

蒜苔如何種植

1、選擇土壤

種植蒜苔時，選擇在有機質豐富、排灌水方便、疏松透氣的沙壤土地塊，深翻土壤施入腐熟的有機肥，按照70厘米寬，15厘米高起壟、作畦，整平土面澆足水，讓土壤保持濕潤。

2、種植方法

挑選表面無傷、無病蟲的蒜瓣種植蒜苔，在溫水中浸泡24小時，吸足水分后采用點播的方式播種，按照10厘米的行株距，種入土壤3厘米深度，覆蓋土壤并加蓋塑料薄膜，起到保溫保濕的作用，加快出苗速度。

3、水肥管理

蒜苔生長期間要保證水肥充足，幼苗長3片葉時，用氮磷復合肥施肥一次，施肥后及時澆水稀釋肥度，生長旺盛時每隔10天施肥一次，提苔前一周停止澆水，揭開透明薄膜，加快水分蒸發速度，采收結束時最后追肥一次。

4、注意事項

蒜苔種植期間，將環境溫度控制在12-20度之間，其喜歡冷涼的環境，溫度過高時水分蒸騰作用強，養分消耗較多，葉尖會出現干枯的現象，另外在生長期間噴施相應的藥劑，防治病蟲害。