曇花作為一種附生性肉質灌木植物，它的觀賞價值被眾多花友所認可，有很多花友將它放在家中養(yǎng)護。其實曇花不僅觀賞價值高，它的食用以及藥用方面都有著很大的作用，為了讓我們對曇花有一個更好的了解，下面就為大家講解曇花的藥用和食用作用。

曇花的藥用價值

1，強身健體

對于曇花的藥用和食用作用而言，曇花具有強身健體的作用，曇花可以提高人體的免疫力以及抵抗力，具有修復身體機能的作用以及降三高的功效。

2，排毒養(yǎng)顏

曇花還具有排毒養(yǎng)顏的效果，曇花用來沖泡，具有排毒養(yǎng)顏的效果，可以治療大腸熱癥，對一些經常便秘功效十分明顯，并且曇花還能夠治療臉上的痘痘，身體毒素較多的人可以食用曇花進行排毒。

3，清熱止咳

另外，曇花還具有清熱止咳的效果，對腫瘡和肺炎有著很好的治療效果，另外咳痰的時候有血絲和有哮喘癥的人可以用曇花進行治療。

曇花的食用價值

1，蒸煮煲湯

曇花的使用主要是用于蒸煮煲湯，曇花用清水洗凈之后用清水發(fā)開，與一些食物同燉，待到曇花全部融化之后，味道極為鮮美。

2，直接食用

另外曇花也可以直接使用，將曇花與冰糖一起蒸一小時左右，待到曇花放涼后直接食用即可。這樣做可以潤肺效果極佳，對咳嗽有著很好的治療作用。