馬鈴薯是土豆，又叫洋芋、荷蘭薯、地蛋，屬于茄科植物，在每年的夏季開(kāi)花，花色為白色，花朵凋謝后果實(shí)成熟，其生長(zhǎng)周期有三個(gè)月，適合在每年春季的三月份進(jìn)行種植，每年秋季的七月份生長(zhǎng)成熟。

馬鈴薯是不是土豆

1、馬鈴薯

馬鈴薯是土豆，屬于一年生茄科植物，其塊莖中含有豐富的淀粉，具有較高的食用價(jià)值。而且馬鈴薯的花期在每年的夏季，花朵凋謝后植株開(kāi)始發(fā)黃死亡，此時(shí)根莖生長(zhǎng)成熟，可以采收。

2、補(bǔ)充養(yǎng)分

馬鈴薯適合生長(zhǎng)在肥沃的環(huán)境中，養(yǎng)殖時(shí)可以為其提供以鉀肥為主的肥料，促使植株長(zhǎng)出更多的枝葉，在馬鈴薯處于幼苗期時(shí)，要為其提供氮肥，讓植株盡快生長(zhǎng)成熟。

3、提供光照

馬鈴薯喜光，在光照充足的環(huán)境中，可以生長(zhǎng)的更加旺盛，提高產(chǎn)量，養(yǎng)殖時(shí)要將馬鈴薯放在向陽(yáng)通風(fēng)的環(huán)境中，使其接受全日照，但暴曬后要為馬鈴薯噴灑水分，避免植株缺水干枯。