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什么叫豬的經(jīng)濟(jì)類型

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7條回答
守護(hù)永恒
2024-04-25 19:45
兼用型是介乎瘦肉型豬和脂肪型豬之間的中間類型。外形表現(xiàn),一般來說,頭輕于脂肪型而重于瘦肉型,體深于_肉型而淺于脂肪型,腿較_肉型短而比脂肪型長(zhǎng),骨細(xì)于_肉型而粗于脂肪型;胴體脂肪和_肉的平均比例爲(wèi)50:50;瘦肉率爲(wèi)40%~55%。飼養(yǎng)管理較爲(wèi)粗放,適應(yīng)性較強(qiáng),肉的品質(zhì)、風(fēng)味一般化。

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