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可以。養羊飼料比較廣泛，可以說農村大部分所見到的青綠植物都是能拿來餵羊，羊也有“百草羊”的說法。姜葉有消食、活血化瘀的功效。由此可見，姜葉子是可以拿來餵羊的。

除此之外，有部分植物羊不能吃，比如帶有露水的草、半干半溼的地瓜秧、玉米棒上的軟皮、玉米苗等食物，以及有毒的青草“鬧羊花”都不能餵羊。羊誤食了帶有露水的草便容易引起瘤胃鼓脹病，誤食“鬧羊花”會立刻中毒死亡。

但是生姜秸稈不推薦用來餵羊，因爲生姜秸稈吃多了，羊容易上火。如果想要利用生姜秸稈來餵羊，需要將其粉碎成麥麩狀，然后加入精料攪拌餵食，并且餵食的量不宜過多。