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鵪鶉蛋有自然孵化法、電熱毯孵化法、火炕孵化法、熱水缸孵化法、機(jī)器孵化法這5種孵化方式。鵪鶉肉味道鮮美營養(yǎng)豐富,鵪鶉蛋更是一種很好的滋補(bǔ)品,在營養(yǎng)上有他的獨(dú)特之處。

2、電熱毯孵化法

4、熱水缸孵化法

3、火炕孵化法

市面上有很多種類孵化機(jī)，凡是用于禽蛋的孵化機(jī)都可以用來孵化鵪鶉蛋，但是需要改變蛋盤的承蛋間距，改成2.6釐米。

熱水缸孵化需要水缸、鋁盤、棉被等，將種蛋放入小網(wǎng)袋內(nèi)，水缸外用棉絮進(jìn)行保溫，內(nèi)有50-70攝氏度溫水，水量不要接觸鋁盤底部，將鋁盤放在水缸上，再蓋上棉被。開始孵化時(shí)，缸內(nèi)溫度略高，可以多進(jìn)行幾次翻蛋，蛋溫一致后，每4-6小時(shí)可以進(jìn)行翻蛋一次，缸內(nèi)水可以一天換1-2次，孵化時(shí)可以在鋁盤內(nèi)放置一支溫度計(jì)以便掌握溫度變化。

在電熱毯下鋪一層棉絮，毯子上蓋一層棉毯，上面平放5釐米見方的方形木棍，將蛋放在木棍上，蓋上棉被，通電加溫，每隔30分鐘檢查一次溫度，通過開關(guān)電熱毯、翻蛋、蓋被子的薄厚等控制孵化溫度。