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潺菜的功效與家常做法

12小時(shí)前發(fā)布

10條回答
微笑吉祥
1樓 · 1小時(shí)前.采納回答
潺菜又叫大葉木耳菜、越南菠菜,因太多黏液,滑潺潺,才被通稱爲(wèi)潺菜。但如果用潺菜來(lái)滾湯,原本令一些人不快的滑膩感變爲(wèi)爽甜軟滑,更爲(wèi)可口。潺菜還有清熱祛溼、滑腸潤(rùn)燥的功效,是很多家庭的常備蔬菜。
雨后初晴
2樓-- · 4小時(shí)前
將潺菜焯熟后拌芝麻醬,也是不錯(cuò)的食用方法,而且二者含鈣量都很高。
舞動(dòng)永恒
3樓-- · 15小時(shí)前
4.潺菜含大量纖維素、鐵質(zhì)和纖維質(zhì),能通腸胃,利大便,并能預(yù)防溼熱痢瀉。
深情厚意
4樓-- · 14小時(shí)前
2.潺菜中還含有豐富的維生素,每100g潺菜中就含有維生素A337mg、維生素C34mg、維生素E1.66mg,能夠補(bǔ)充人體所需的微量元素。

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