浸泡種子：把小麥種子在盆中浸泡8-10小時。 催芽處理：取一個苗盤，上面鋪上餐紙，用水淋濕，然后把種子撒在紙上，并覆蓋一張紙巾。 培育技術：每天為苗盤淋水。 進行收割：小麥草長到10-15厘米時收割。

小麥苗無土栽培的方法

1、浸泡種子

將小麥種子取出，用水清洗干凈，挑出空殼、壞的種子，然后放在盆中加滿水，浸泡8-10小時左右，如果是夏天，浸泡時間可以縮短，冬天浸泡時間延長，很快就能看到小麥種子的胚芽長出。

2、催芽處理

把泡好的種子拿出，取一個苗盤，上面鋪上一層餐紙，用水淋濕，把種子撒在紙上，并覆蓋一張餐巾紙，等到嫩芽長到1厘米左右，就可以撤去遮蓋著的餐巾紙。

3、培育技術

每天為苗盤淋水，起到保濕作用，一天2-3次，天氣炎熱時，增加淋水頻率，注意不能被陽光暴曬，接受散射光的照射即可，在培育期間如果發現有發霉的種子，及時挑出來。

4、進行收割

等到小麥草長到10-15厘米時，就能進行收割，收割時用剪刀或者小刀盡量靠近根部剪割，注意收割時間是根據環境、水質、氣候、栽種品種來決定的，一般5-12天不等。