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陽澄湖大閘蟹為什么這么貴?大閘蟹有哪些產地?

來源:發財農業網時間:2022-09-08 22:43:03編輯:wu 當前位置:發財農業網 > 畜牧業 > 手機閱讀
陽澄湖大閘蟹為什么這么貴?大閘蟹有哪些產地?
 
 
為什么陽澄湖大閘蟹這么貴?大閘蟹的產地是什么?
1.陽澄湖蟹一直被稱為蟹冠,這與陽澄湖的特殊生態環境有關。食物美味,產量有限,稀有的東西很貴,自然價格上漲。為了保護水質,陽澄湖的湖面面積減少了一半以上,養殖產量比往年下降了很多。
2.陽澄湖大閘蟹養殖成本高:陽澄湖大閘蟹對水質要求高。農民堅持綠色養殖,嚴格遵守國家綠色食品出口標準,堅持陽澄湖天然水草.蝦螺等植物性.以動物性天然飼料為主,輔以適量的河蟹環保飼料,保證陽澄湖大閘蟹的純天然特性。
3.澄湖大閘蟹營養價值高,維生素高B2是肉類的5-6倍,比魚類高6-10倍,比蛋類高2-3倍維生素B磷的含量是普通魚類的6-10倍。維生素。B1B每100克大閘蟹可食部分含蛋白質17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,鈣126毫克,鐵22.8毫克。蟹殼除了富含鈣外,還含有蟹紅素.蟹黃素。營養價值這么高,難怪陽澄湖大閘蟹價格居高不下,供不應求。
大閘蟹的產地是什么?
1.固城湖大閘蟹:我的固城湖大閘蟹產于南京市高淳區固城湖,又稱固城湖,又稱固城湖“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”,一直被稱為蟹中之冠。由于水域生態優良,固城湖生產的螃蟹具有甲殼脆面堅、肢體肌肉豐滿、個體巨大的特點。
2.陽澄湖大閘蟹:陽澄湖大閘蟹主要分為東湖和西湖產區,被稱為巴城陽澄湖大閘蟹,陽澄湖大閘蟹久負盛名,附有“蟹中之王”著名,現在“陽澄湖”幾乎成了大閘蟹的代名詞。
3.寶應湖大閘蟹:寶應,江蘇省揚州市首屈一指的水鄉,140平方公里碧波飄渺.美麗的寶應湖就像鑲嵌在她西方的珍珠。寶應湖清澈見底,寶應湖大閘蟹養殖。“個大.膏滿.油多.味濃.肉嫩.清甜”,生長快.成熟遲.色澤靚.規格大.營養多.鮮味品種優勢被評為“中國十大名蟹”
4.洪澤湖大閘蟹:洪澤湖是中國第四大淡水湖,也是中國唯一的活水湖。水質優良,淺水灘涂多,水生植物繁茂,天然蝸牛多.貝類.魚蝦等水生動物為大閘蟹提供天然餌料,非常有利于優質大閘蟹的生長。大閘蟹背面有字母。“H”洪澤湖大閘蟹的湖大閘蟹的天然形狀“地理標示”。
5.高郵湖大閘蟹:高郵湖水質優良,生態環境獨特,水生物產豐富,尤其是高郵湖大閘蟹,早在北宋就成為皇家貢品之一。高郵市螃蟹總產量4000多噸,養殖面積近20萬畝。
6.太湖大閘蟹:太湖位于長江三角洲南緣,古稱振澤.具區,又稱五湖.李澤是中國五大淡水湖之一,橫跨江河.浙江兩省,北臨無錫,南臨湖州,西臨宜興,東臨蘇州。
7.軍山湖大閘蟹:軍山湖大閘蟹是江西省進賢縣的特產,因其產于軍山湖而得名。軍山湖面積32萬畝,被認定為“中國河蟹之鄉”。
8.梁子湖大閘蟹:梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一。湖面面積位于長江中游南岸第二,現有面積42萬畝,容水量居湖北淡水湖之首。鄂州梁子湖大閘蟹,全生態養殖,原產地標志產品。品牌代表:梁子湖牌大閘蟹。

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