七彩山雞養殖技術要點
七彩山雞養殖場應設在地勢燥。平緩。向陽背風。比較安靜的地方。飼養七彩山雞雞舍與家雞舍要求相仿。雞舍面積可根據飼養規模決定。雞舍可用舊房間。豬圈、牛圈房前屋后多余面積進行改建。三面為墻。一面開放。開放一面的外邊應留一定的運動場。一般應比室內面積大一倍左右。 七彩山雞運動場地面應有一定的坡度。以利于排水。地面要平整。
重型七彩山雞由美國培育的新的超級肉用七彩山雞，20周齡可達到上市體重，體重比大型品系要重200-300克，公山雞體重可達2公斤以上，母山雞產蛋量略低。
黑化七彩山雞又稱黑化雉。成年公山雞羽毛顏色有點像孔雀，母山雞羽毛黑褐色。目前國內有的種場自己選留建系，屬七彩山雞的突變品系。生產性能和體重與七彩山雞無明顯差異。
黃化山雞美國有此品系，羽毛淺黃色，突變率較低，產品多作為標本。
白化山雞又稱白化雉。公母山雞的羽毛全部為白色，生產性能與七彩山雞接近。
雛山雞(0 －－60日齡)
1、關鍵飼養雛山雞幼嫩，各種功能不健全，但代謝旺盛，此階段為山雞飼養合程的管理應做到科學細心。進雛前必須做好所有育雛準備工作，如育雛室清潔、消毒、預溫，備足飼料、飼槽、飲水器和預防藥物，鋪好墊草等。
2、先飲水、后開食。
雛山雞進入育雛室后，首先要給飲水。水溫與室溫相近，水中加入一定量糖、維生素和抗生素，并保證不斷飲水。
開食飼料可用黃玉粉與熟雞蛋(每100只山雞用3一4枚去殼熟雞蛋)拌勻飼喂，第2天混入一半雛山雞全價飼料，第3天后按各??生長階段供應適宜的全價飼料。也可用專用的雛山雞開食料開食。前二周每天喂6次，第3￣4周每天5次，5周以后每天4次。
3、溫度
1￣2日齡育雛室內溫度為38℃，以后每周下降2度，5周齡時降到30℃，以后可停止供溫。供溫度相對穩定，防止忽高忽低。掌握溫度要做到“看雞施溫”，根據雞群的精神狀態和活動情況，正確調整溫度。溫度適宜時，山雞表現活潑、飲水適度，睡眠時均勻分布在育雛器內，睡姿伸展舒適。
4、濕度
1￣10日齡，相對濕度控制在70％左右，以后控制在65％左右。育雛室濕度是否適宜，除看濕度表外，主要看雛雞脛、趾的肥胖程度，合適時為肥胖而細嫩。人感濕熱、口鼻不干燥。雛雞騷動時無灰塵。
5、通風換氣
氨氣濃度是表示室內通風換氣是否良好的主要指標，如果早??晨進入雞舍時臭味大，并有刺眼感覺，表明氨氣濃度和二氧化碳含量已超過允許范圍，應及時通風換氣，改善室內空氣環境。
6、光照
第1周采用全天24小時光照，第2周19小時光照，第3周后逐漸至自然光照。
光照應采用弱光，即每15m2雞舍在第1周時用1個40瓦燈泡懸掛于離地2米高的位置，第2周開始換用25瓦燈泡就可以了。光照時間只能減少，不宜增加，也不能時強時弱。
7、斷喙
10日齡前后第1次斷喙，方法是用斷喙器、上喙斷去1/2，下喙斷去1/3，50－－60日齡前后再斷喙修正1次，斷喙前三天，飲水中加入VK3，以防出血過多。
