牛冬天的抗寒溫度在零下十五度到零下三十度左右，其中南方養殖的牛皮毛較少，只能阻擋一部分的嚴寒，而高海拔地區的牛，全身覆蓋有長長的毛，可以抵抗暴風雪，冬季養牛時要為其提供谷物類飼料，并每天為牛提供兩次溫水。

牛冬天忍受幾度低溫

1、零下三十度

牛的生長環境不同，對低溫的耐受力不同。其中生長在北方高海拔地區的牦牛，全身覆蓋有厚厚的毛發，可以抵御零下三十度的暴風雪，而生長在南方的水牛、黃牛，則只能抵擋零下十五度的低溫。

2、提供飼料

在冬季養殖牛時，要為其提供充足的食物，最好以米糠、麥麩等谷物類飼料為主，并為牛補充青儲飼料，使其健康的生長，而且冬季應該每天喂食三次，喂食間隔不能少于六小時。

3、補充水分

冬季溫度較低，如果為牛提供冷水、涼水，就會導致其免疫力下降，從而產生病害，所以在養殖的過程中，應該為牛提供溫水，并且要在喂食一個小時后為其補水，避免飼料受潮。

4、注意事項

冬季牛的活動量減少，大部分時間都呆在圈舍中，此時要每周為牛打掃一次圈舍，以免飼料變質發霉、滋生細菌，而且要定期觀察牛的生長狀態，一旦發現有精神不振的牛，要及時將其隔離，診斷病癥。