對南瓜修剪可一條枝蔓只留一個果實，在果實的后面留4-6片后，將側枝一并修剪掉，可讓果實更飽滿。早熟的南瓜品種則采用單蔓整枝，用剪刀將多余的側枝修剪掉。中晚熟品種采用多蔓整枝，主蔓進行摘心，保留三條側枝即可。

一、打頂修剪

對于小型南瓜品種，因果實比較小一顆南瓜可留多個果實，這樣一條枝蔓留一個果實，一顆南瓜留2-3條枝蔓，然后在果實的后面留4-6片后進行打頂修剪，將側枝一并修剪掉即可。

二、修剪側枝

1、對于一些早熟品種南瓜，則可以采用單蔓整枝進行，用剪刀將多余的側枝修剪掉，然后留下一個主蔓結瓜即可。對于中晚熟品種，可以采用多蔓整枝，主蔓5葉進行摘心，促進側枝生長，保留三條側枝。

2、還有一些大型的南瓜，因杰出果實比較大，所需要營養更多一些，所以一顆南瓜留一個南瓜，在修剪上要求枝繁葉茂，其側枝一般是不用進行修剪的，可以多留枝葉以供果實的生長。

三、修剪枝葉

除了打頂外還要進行修剪枝葉，將雄花旁邊的側蔓剪除掉，剪除掉一些舊葉、病葉，這樣不僅能夠克制南瓜秧的瘋長，增進雌花的開放，還能夠避免南瓜化瓜，從而能夠顯著提高南瓜結瓜數量。