1、時間：想要萵筍變粗，就要選擇在每年春季的3-4月或秋季的11-12月進行播種。2、澆水：萵筍是喜水植物，需要每周澆水1-2次，保持土壤濕潤。3、遮光：萵筍出苗后，要在植株上方搭建遮陰棚，為其遮擋陽光，使萵筍生長得更為粗壯。

萵筍如何變粗

1、季節

萵筍是一種生長得比較快的植物，尤其在春秋季節時進入旺季，生長速度會變得很快，這個時候種植萵筍就比較容易存活，如果要在秋季后種植，則要選11-12月期間，避免過早萌芽的萵筍受凍。

2、澆水

萵筍要成長的足夠粗壯，就必須要獲得足夠的的水分，在生長旺季到來之后，我們應該加大萵筍的澆水量和澆水次數，在保證土壤不會積水的情況下為萵筍提供足夠的水分，還可以用噴霧噴灑枝葉，保持濕度。

3、遮光

在萵筍出苗發芽之后，就要及時的搭建遮光用的小窩棚，為幼苗的枝葉遮蓋光線和自然降雨，使幼苗能在較為陰暗的環境中成長。如果幼苗在成長期遭受了過多的光照暴曬，就會使萵筍變得細小不健康。