多肉植物的分類比較豐富，最為經(jīng)典的多肉品種有仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、蘆薈科、龍舌蘭科等等。其中作為家庭內(nèi)常見養(yǎng)殖的植物種類為仙人掌科多肉，不僅養(yǎng)殖方便，而且觀賞性也十分的高。

1、仙人掌科

仙人掌科是最經(jīng)典的多肉品種之一。仙人掌科的多肉植物是能夠開花的，而且花朵美麗，還能散發(fā)香氣。根莖肉質(zhì)，多為球狀或扁平、柱狀。像是仙人球、雪球團(tuán)扇。沙漠團(tuán)扇、帝冠、鼠尾掌、姬珊瑚等都屬于此類。

2、番杏科

番杏科多肉多為一年生或多年生的草本及矮灌木。花期為春秋兩季。這類多肉的適應(yīng)力強(qiáng)，特點(diǎn)是葉片肉質(zhì)化。四海波、生石花、鹿角海棠、雷童碧玉蓮、碧光環(huán)、奔龍、白鳳菊、枝干番杏等包含在其中。

3、大戟科

大戟科的多肉植物也是非常經(jīng)典的種類。此類多肉的根莖粗壯呈圓錐形，莖葉內(nèi)含有乳汁，有的品種除了開花外還能夠結(jié)出果實(shí)。白樺麒麟、貴青玉、紅彩閣、琉璃晃、螺旋麒麟、麒麟掌等都是大戟科。

4、景天科

景天科多肉屬于多年生肉質(zhì)草本，花期在夏秋兩季。和其他多肉科屬不同，它開出的花比較密集，但花朵樣式比較小。比較常見的有新玉綴、千佛手、王玉珠簾、乙女心、黃麗、虹之玉錦、虹之玉、薄雪萬年草、垂盆草等。

5、蘆薈科

大家看到蘆薈科的植物很難將它聯(lián)系到多肉植物上。其實(shí)松塔掌、脂麻掌、元寶掌、蘆薈、螺旋蘆薈等都屬于這個(gè)范疇。蘆薈科的植物生長較為堅(jiān)硬，有著很強(qiáng)的儲(chǔ)水能力，表面的厚度非常大，株體形態(tài)較為充實(shí)。

6、龍舌蘭科

龍舌蘭科的多肉植物根莖短小但發(fā)達(dá)，株體上有尖銳的小刺分布，葉片常常聚生在莖節(jié)的基部。既有著很高的實(shí)用性，也具有觀賞性。白頭翁龍舌蘭、白鯨仁王冠、棱葉龍舌蘭、箭山積雪等都屬于龍舌蘭科。