很多人將菠蘿和鳳梨混為一談,其實不然,雖然它們屬于同一種水果,但是在品種、顏色、葉片、果肉以及價格方面是有不同的。市面上售賣的鳳梨都是指的無眼菠蘿這個品種,價格也比菠蘿要貴上一些。
1、品種不同
市面上的菠蘿和鳳梨有什么區別呢?相信很多人非常關心這個問題。實際上菠蘿和鳳梨屬于同一個物種,在生物學中是同一種水果,只不過它們品種多樣,而市面上賣的鳳梨一般都是指無眼菠蘿這個品種。
2、顏色不同
雖然物種相同,但是仔細觀察的話,兩者還是有很大的區別的。菠蘿一般表皮成熟之后呈黃色,還沒有熟透的時候是一種黃綠色,而鳳梨表皮成熟之后還是綠色,而且這種綠色偏深一點,購買的時候可以憑這一點進行分辨。
3、葉片不同
還有較為重要的一點就是,它們頭頂的葉片雖然乍一看挺相似,但是其實也有著微妙的不同。菠蘿葉子邊緣有刺,且非常明顯,一不小心就會扎手,鳳梨則不然,它的葉子是平的,沒有像鋸齒一樣的東西。
4、果肉不同
為什么說這兩者果肉有區別呢?我們將它們的皮削開之后就能很快了解了。菠蘿削皮之后里面有一個個黑眼,也就是“內刺”需要剔除,而鳳梨削掉外皮之后沒有“內刺”,不用做特別的處理就能吃。
5、價格不同
在市面銷售的時候,我們明顯能感覺到它們價格是不同的。菠蘿是我們中國自產的水果,它的價格比起鳳梨來說便宜一些,鳳梨屬于進口的水果,在運輸保鮮等工作上面需要花費功夫,還有海關稅等,價格偏貴。
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