花椒是我們現在生活中較為常見的調味品，多用于廚房。如果想要種植它，要根據南北地方差異選擇種植時間，南方地區以春分前后種植最佳，北方地區以秋季8~9月種植最佳。種植時需要做好整地施肥工作，樹苗也要進行處理，栽植后做好田間管理就能生長旺盛。

一、種植時間

花椒樹苗什么時候種植最好？其實不同地區根據環境的差異，時間也會有所不同。南方地區溫暖適宜，種植花椒以早春春分前后最佳，保證充足的水分光照即可。而北方地區春季時氣候還較為寒冷，土壤也比較干燥，是不太適合種植的，應選在秋季8~9月份之間種植最佳。

二、種植方法

1、整地施肥

為了讓花椒樹生長發育良好，栽植前要將土壤深翻，保證一定的疏松透氣性，然后在土面上進行挖穴，施足底肥。一般來說每株施農家肥3~5公斤左右，再加上50克的過磷酸鈣，肥料要和土壤拌勻，保證養分均勻。

2、苗木處理

如果花椒樹苗枝葉萎靡蜷曲，要先將它們剪掉，然后稍稍修剪一下根部打結、細弱的地方，保證根部齊整，入土后更快的適應環境。修剪完畢后用草木灰涂抹傷口處，防治病蟲感染，等在陰涼通風處晾干后再進行栽植。

3、進行栽植

如果是成片的花椒林，要采用1.5×2.5的株行距，以保證植株均勻生長，不會相互吸收養分，若是花椒園，則用4×5的行距，便于田間管理。將植株栽到土穴中，填土，澆一次透水，并在旁邊架一個支柱，以免風吹動苗木，影響存活。

4、田間管理

在下雨之后要及時進行耕作鋤草，將植株旁邊的雜草全部拔除干凈，避免養分流失，不利于生長。施肥時要將肥料施在樹冠外緣下，這個地方根須較多，利于養分吸收，另外，在花椒花謝后到收獲前半月左右，要用磷酸二氫鉀溶液進行根外追肥，增加產量。