草莓是一種多年生草本植物，它的外形看起來就像一個心形，讓人感覺特別暖心。每年6-7月就是果實成熟期，是食用草莓的最佳時期，果實長可達3-5厘米，顏色為鮮紅色。其營養物質豐富，具有非常高食用價值。

一、草莓如同心形

許多人都喜歡吃草莓，它屬于一種多年生草本植物。在每年6-7月份的時候就會進入果實成熟期，長出來的果實就就像一個心形，看著讓人感到特別暖心。其果實長度可達3-5厘米，顏色基本上都是鮮紅色。

二、營養物質

草莓富含有豐富的營養物質，例如富含有豐富果膠和膳食纖維，含有多種維生素、多種氨基酸、其中維生素C含量比一般水果的含量高出10倍左右。另外含有鈣、鎂、磷、鉀、鐵等豐富礦物質。

三、食用價值

草莓在成熟后吃起來口感俱佳，柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁。適量食用能有效預防壞血病，達到防癌抗癌的作用。另外對人體皮膚、頭發具有一定保健作用，能幫助腸胃消化和通暢大便。

四、生長習性

草莓喜歡生長在溫暖光照充足環境中，最適宜生長溫度為15-22度間，不可低于-10度或高于30度。對于水分要求比較高，不同時期所需要水分不同。土壤最適宜生長在肥沃、排水的、疏松透氣微酸性土壤中。