大頭魚又叫胖頭魚，是鯉科鰱屬魚類，其體型較扁，頭部較大，下頜向上傾斜，常分布在天然河流和湖泊中，以浮游植物和微生物為食，養殖大頭魚的過程中，要在水源充足的場地建造池塘，并為其每天喂食兩次飼料。

大頭魚是哪種魚類

1、品種介紹

大頭魚的別名為胖頭魚、黑鰱、黃鰱、松魚，其頭部較大，肉質肥美，是江川、通海地區的重要經濟魚類。大頭魚的腹部顏色為灰白色，背部顏色為灰黑色，兩側分布有黑色的小斑點。

2、生活習性

大頭魚的性情溫順，行動較為緩慢，主要在水域的中上層活動，具有洄游的習性，而且大頭魚在生長的過程中，以輪蟲、橈足類動物、浮游植物、藻類等為食，食物不足時也會吃水中的微生物以及魚蝦。

3、養殖環境

養殖大頭魚時，要選擇地勢開闊、水源充足的場地建造養殖池，并將池中的雜物和淤泥清除干凈，然后向池中加入清水和生石灰，浸泡三天的時間，消滅其中的細菌，最后將池塘沖洗一遍即可。

4、養殖技術

養殖大頭魚的過程中，要在水中加入有益菌，分解動物的排泄物以及殘存飼料，降低水體中亞硝酸鹽的濃度，并為大頭魚每天提供兩次飼料，以顆粒飼料為主，礦物質飼料為輔，使其生長的更加健壯。