分布范圍:鯰魚分布在江河湖海中,清江魚特產(chǎn)于湖北宜昌的清江庫(kù)區(qū)。 概念不同:鯰魚是底層兇猛魚類,有淡水鯰魚、海水鯰魚兩種,而清江魚指的是清江庫(kù)區(qū)所產(chǎn)的所有魚類,品種豐富。 外形不同:鯰魚體型肥大,口大頭扁,而清江魚較側(cè)扁。
鯰魚和清江魚有哪些不同
1、分布范圍
淡水鯰魚生活在長(zhǎng)江和珠江流域,海水鯰魚生活在熱帶海岸附近,而清江魚是湖北宜昌清江庫(kù)區(qū)特有的魚類,生活在由多股山泉水匯聚形成的清江中,肉質(zhì)鮮美,品質(zhì)優(yōu)良。
2、概念不同
鯰魚是底層兇猛性魚類,晝伏夜出,水溫過低時(shí)會(huì)穴居過冬,且鯰魚分淡水鯰魚和海水鯰魚兩種,而清江魚品種繁多,有紅鯉、黑鯉、黑鮰、鰱魚、鯽魚、青魚、黃顙魚、丁桂魚、江團(tuán)等品種。
3、外形不同
鯰魚體型圓潤(rùn)肥壯,頭部扁平,口部寬大,上下頜各有四條胡須,體色為黑色或暗褐色,棲息在河流底層,而清江魚體型側(cè)扁,口部較小,背部顏色為青黑色或黃色,腹部顏色偏淺。
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