百喜草，學名Paspalum notatum Flugge，是一種暖季型的多年生禾草。它在中國南方地區(qū)廣泛分布，尤其在華南地區(qū)尤為常見。因其獨特的生態(tài)習性和廣泛的用途，百喜草在民間有著多個生動的別名，如金冕草、山雀稗、巴哈雀麥、美洲雀麥等。這些別名不僅反映了百喜草在不同地區(qū)的生長特性和人們對它的喜愛，也為其增添了幾分神秘與浪漫的色彩。

百喜草是一種優(yōu)良的水土保持植物。它擁有適當?shù)牟輰痈叨群桶l(fā)達的根須，能夠有效地防止水土流失，保護土壤結(jié)構(gòu)。在貧瘠的沙性土壤上，百喜草也能展現(xiàn)出強大的生命力，與地毯草、狗牙根等其他禾草混播效果良好，共同構(gòu)建出一片片郁郁蔥蔥的綠色屏障。

此外，百喜草還具有改土增肥的效果。研究表明，種植三五年之后，土壤有機質(zhì)可增加2%，從而達到自然免耕的效果。這一特性使得百喜草成為了果園覆蓋和水土保持的優(yōu)良品種，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出了重要貢獻。

百喜草不僅具有生態(tài)價值，還承載著豐富的實用價值。其莖葉柔嫩，營養(yǎng)豐富，氨基酸種類完整，谷氨酸含量高，適口性好，是家禽和草食性魚類的優(yōu)質(zhì)飼草。在畜牧業(yè)中，百喜草被廣泛用作青飼或調(diào)制青干草，為動物提供了豐富的營養(yǎng)來源。

同時，百喜草還因其較長的見綠期和耐踐踏的特性，成為了草坪綠化和邊坡綠化的理想材料。在公路護坡、護堤、飛機場跑道中間的空地綠化及礦區(qū)植被恢復等工程中，百喜草都發(fā)揮著不可替代的作用。它的綠色身影不僅美化了環(huán)境，還為人們提供了更加安全、舒適的生活空間。