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檸檬怎么吃

來源:發財農業網時間:2019-08-15 18:22:50編輯:shipin 當前位置:發財農業網 > 農業知識 > 手機閱讀

檸檬可以直接吃,不過對大多數人來說,直接吃檸檬口感很酸,不太能夠接受。人們多是將檸檬切片后做成干燥的檸檬片,喝水時加入檸檬片做成檸檬水。做菜的時候加入少量檸檬汁,能夠調味。檸檬雖好,不建議食用太多。

1、直接食用

檸檬怎么吃

對于大多數人來說,檸檬直接食用會特別酸澀,但對于有些喜歡吃酸的人來說,直接吃檸檬是一種幸福。其實檸檬就跟普通水果一樣,只要符合自己的口味,直接食用完全沒有問題。

2、切片泡水

最常見食用檸檬的方法,就是將檸檬切片之后曬干,做成檸檬片。這樣的做法只是把檸檬中的水分給剔除,營養成分還是被鎖在檸檬中,不用擔心營養不足。檸檬片和白開水混合,就是最簡單的檸檬水做法。

3、檸檬做菜

在做肉食菜系的時候,出鍋裝盤,在菜系上擠幾滴檸檬汁上去,就能夠為菜肴提供香氣,緩解肉類菜肴的油膩感,增加食物的香氣。像是做牛排、雞翅、紅燒肉等,加入檸檬后的口感變化非常明顯。

4、注意事項

雖然檸檬有著各式各樣的吃法,維生素營養成分豐富,但是食用時適當控量,不能夠吃的太多,或者檸檬水飲用太多,不然會造成腸胃內酸堿比例不平衡,而造成腸胃的損傷。另外胃酸過多、胃潰瘍的人是禁止食用檸檬的。

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