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萱草是黃花菜嗎

來源:發財農業網時間:2019-08-19 10:34:20編輯:chendeng 當前位置:發財農業網 > 農業知識 > 手機閱讀

萱草在名義上稱之為黃花菜,但是并不是菜地上黃花菜,而是屬于一種大苞萱草、金娃娃萱草類植物。萱草是不可進行食用的,而黃花菜是可以作為一種蔬菜進行食用,所以從真正上來說,萱草不是黃花菜,是兩種不同植株。

一、萱草不是黃花菜

萱草是黃花菜嗎

雖然萱草又稱之位黃花菜,但是它卻不是菜地中黃花菜,是一種大苞萱草、金娃娃萱草類植物,這種植物是不可進行食用的,而菜地黃花菜可作為蔬菜食用。所以確切來說萱草不是黃花菜。

二、區別方法

1、枝葉不同

萱草是黃花菜嗎

萱草枝葉條狀披針形,長30-60厘米,寬為2.5厘米,背面被白粉。黃花菜枝葉狹長帶狀,向上漸漸平展,長為40-60厘米,寬為2-4厘米。

2、花朵不同

萱草花朵比較大,花亭比葉子還要長,長度可達1米。圓錐花序頂生,花梗長1厘米,花被長2.5厘米。黃花菜花朵要更大一些,顏色為橙黃色,形為漏斗狀,花被6裂。

3、食用不同

萱草是黃花菜嗎

萱草含有大量秋水仙堿,無論是怎么加工都不可食用。若是出現誤食現象,則就會刺激腸胃和呼吸系統,導致口干、頭暈現象。而黃花菜是可進行食用的,含有豐富營養物質,有利于人們健康。

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