杏仁樹和杏樹沒有區(qū)別，都是薔薇科屬的落葉喬木植物，杏仁其實就是杏樹長出的種子，而它的果實被叫做為杏子。它的果實成熟期在6-7月份，植株對于環(huán)境的適應(yīng)能力很強，果實味道酸甜可口，種子是一類堅果食物。

杏仁樹與杏樹有什么不同

1、沒有區(qū)別

杏仁樹和杏樹沒有區(qū)別，它們都是薔薇科屬的落葉喬木植物，結(jié)出的果實被人們稱作為杏子，是一種酸甜可口的水果，而杏仁是杏樹的種子，它分為甜杏仁和苦杏仁兩種，都可以食用，但是苦杏仁不宜多吃。

2、植株特征

杏樹可以高達5-8米，它的樹冠呈圓形、扁圓形或長圓形;樹皮灰褐色，葉子的形狀為寬卵形或圓卵形，葉邊有圓鈍鋸齒，它的花期在3-4月份，果實一般在6-7月份的時候成熟，果實顏色后顏色為黃紅色。

3、生長習(xí)性

杏樹的適應(yīng)能力強，它是一種陽性樹種，喜歡生長在陽光充足的環(huán)境中，它有一定的耐寒和耐旱能力，壽命很長，可以存活一百年以上，杏樹是低山丘陵地帶的主要栽培果樹，世界各地都有其栽培。

4、主要價值

杏樹產(chǎn)生的果實和種子都有很強的食用價值，它的果實汁水豐厚，酸甜適中，深厚人們的喜愛，還可以將其作為果干食用，它的種子也是一種很受人們歡迎的堅果，可以直接食用，也可以作為杏仁奶食用。