秋天能種甘藍、三色堇、番紅花、菠菜、風信子等，其中甘藍富含豐富的營養物質，對人體健康有益處，三色堇花色豐富，具有較高的觀賞價值，番紅花是球根植物，其花朵呈現淡藍色、紫紅色或者白色，而菠菜適宜在每年秋季種植。

秋天可以種哪種植物

1、甘藍

甘藍是屬于十字花科的一年生或者兩年生的草本植物，它具有豐富的營養物質，是中國最為重要的蔬菜之一，而且甘藍又名為洋白菜、花菜等，適宜生長在溫暖且濕潤的環境中，養殖甘藍時，需要將環境溫度控制在15度-20度之間。

2、三色堇

三色堇是二年生或者多年生的草本植物，其一朵花上有紫、白、黃三種顏色，故而得名三色堇，而且三色堇較為耐寒，適宜在涼爽且干燥的環境中生長，養殖三色堇時，需要將其放置在通風透氣的環境中，讓三色堇生長的更為旺盛。

3、番紅花

番紅花是鳶尾科的多年生球根花卉植物，其葉片呈現灰綠色，花朵為淡藍色、紫紅色或者白色，而且番紅花具有極高的觀賞價值，是較為良好的觀花植物，養殖番紅花時，需要為其提供疏松肥沃且排水性較為良好的土壤。

4、菠菜

菠菜適宜在每年秋天的8-9月份時種植，養殖菠菜時，需要根據植株的生長狀態進行施肥，為菠菜提供生長所需要的養分，使植株的產量增加，也需要在光照過于強烈的時候，為菠菜做好遮陰措施，避免植株被曬傷。