苜蓿俗稱為金花菜，屬于多年生開花植物，外形類似于三葉草，葉片互生，呈現羽狀復葉，葉緣為鋸齒狀，苜蓿常用于喂食牲畜，或者改良土壤，苜蓿的適應性和生命力較強，在我國的西北、華北、東北等地區均有產出。

苜蓿的介紹

1、苜蓿

苜蓿的別稱為金花菜，是一年生或多年生的開花植物，具有牧草之王的美稱，苜蓿的外形類似于三葉草，枝條上的葉片互生，外形為羽狀，且具有復葉，葉片邊緣為鋸齒狀，較為粗糙。

2、植株作用

苜蓿的產量豐富，品質較高，苜蓿含有豐富的膳食纖維和維他命K，能作為牲畜的飼料，除此以外苜蓿也能作為護坡植物，避免水土流失，還能添加到土壤中，增加土壤內的肥力。

3、植株產地

苜蓿屬于野生草本植物，具有頑強的生命力和良好的適應能力，是目前分布較為廣泛的栽培牧草，在我國具有兩千多年的歷史，苜蓿主要產自于西北、華北、東北以及江淮流域。