花椒的產(chǎn)地在我國的江蘇、浙江、海南、青海、西藏、陜西、四川、湖北、臺(tái)灣等地方，且花椒是屬于蕓香科的落葉小喬木，其果期在每年的8-9月份，養(yǎng)殖花椒時(shí)，需要在每年的冬季進(jìn)行修剪，使植株更為旺盛。

花椒的生產(chǎn)地區(qū)

1、生產(chǎn)地區(qū)

花椒的主要生產(chǎn)地區(qū)在我國的江蘇、西藏、浙江、海南、湖北、湖南、陜西、四川、青島、臺(tái)灣等地方，且花椒是落葉小喬木，其高度約為5米，果實(shí)成熟期在每年的8-9月份，并且花椒的果實(shí)為紫紅色。

2、品種介紹

花椒的主要品種有油葉花椒、毛葉花椒，其中油葉花椒的果期在每年的7-8月份，其果實(shí)干后呈現(xiàn)紅棕色，主要分布在我國四川的西部地區(qū)，而毛葉花椒的果期在每年的10-11月份，主要生長在海拔2500-3200米的地區(qū)中。

3、修剪方法

花椒的最佳修剪時(shí)間是在每年冬季時(shí)期，在冬季給花椒修剪時(shí)，需要將植株生長過于茂密的枝條剪疏，改善樹冠內(nèi)部的透光性和通風(fēng)性，促進(jìn)花椒健康生長，并且要將花椒的徒長枝、細(xì)弱枝和病蟲枝剪掉，促進(jìn)其生出健壯新枝。

4、養(yǎng)護(hù)方法

養(yǎng)殖花椒時(shí)、，需要在植株結(jié)果時(shí)期，為其追施過磷酸鈣和尿素，使花椒的產(chǎn)量提高，并且在每年秋季的11-12月份時(shí)期，要為花椒澆灌封凍水，使土壤中的溫度恒定，以免植株的根系被凍傷，使花椒順利過冬。